Pagina 1 van 2

alternatief voor taart

Geplaatst: 10 juni 2012, 20:40
door Fien83
Mama plant hier duidelijk een verjaardagsfeest :-). Ik ben niet zo voor een 'echte' taart voor de eerste verjaardag. Ik wil wel zelf iets bakken of fabriceren dat 'gezond' is. Ik heb al wat gegoogled, maar ik vind niet echt recepten van bijvoorbeeld dessertjes die je maakt op basis van kunstvoeding. Of andere leuke alternatieven voor een taart. Ik wil natuurlijk dat ze iets lekkers kan eten, dat we een kaarsje erop kunnen zetten,... Maar slagroom en suiker hoeft voor mij echt niet eigenlijk. Iemand een ideetje?

Geplaatst: 10 juni 2012, 21:57
door Moggy
Ik ga hier ook efkes meevolgen, wij vieren binnen 14 dagen ook de 1e verjaardag. Voor het bezoek is er taart voorzien, maar zou toch ook liever iets anders aan E. geven. Ze heeft allergieen en wil toch een beetje opletten. Ik ging een soyapuddingske geven aan haar met een beetje fruit vanop de taart, maar als er leukere ideeën zijn ;-)

Geplaatst: 10 juni 2012, 21:57
door clau
fien kan je niet iets met fruit maken? taartbodempje bakken (desnoods zonder suiker) en fruit erop stapelen met wat ongesuikerde pudding tussen ofzo?

Geplaatst: 10 juni 2012, 21:58
door clau
moggy da moest net lukken, zowat hetzelfde antwoord op dezelfde tijd :)

Geplaatst: 11 juni 2012, 9:01
door Anks
Misschien iets op basis van rijstgriesmeel? Mijn man heeft eens rijstgriesmeelpudding gemaakt, in een taartvorm in de vorm van een beertje. Als je de pudding vast genoeg maakt, kan je die taartvorm omkeren en blijft de pudding mooi staan.

Dat ziet er dan wel een beetje taartachtig uit, en je kan er nog fruitsla ofzo bij eten. (Wij eten dat traditioneel met fruit uit blik, maar dat is wat minder kindvriendelijk dan vers fruit...)

Geplaatst: 11 juni 2012, 9:06
door pelkie
bosbesjes en frambozen... iets dat ze normaal ook niet krijgen én toch lekker en gezond... + kan je écht iets moois van maken

Geplaatst: 11 juni 2012, 9:12
door nogeenkeer
Ik zat ook in de richting van pudding te denken. Eventueel met groeimelk ipv gewone melk en effectief eens mooi versieren met wat besjes of zo en een kaarsje er middenin!:)

Geplaatst: 11 juni 2012, 9:18
door stienemien
Kijk eens hier: http://www.greenkitchenstories.com/flou ... -pancakes/

Ziet er super lekker uit en er zit geen suiker in!

Er staan trouwens meer lekkere dingen op die blog...

Geplaatst: 11 juni 2012, 14:17
door Fien83
Merci voor de tips! Ik kreeg daarstraks ineens een ingeving. Ik ga kleine pannenkoekjes bakken. Ik moet alleen nog zien hoe je dat kan doen met kunstvoeding, en anders eventueel met soyamelk ofzo. En tussen de pannenkoekjes wilde ik idd fruit leggen. Bosbesjes en framboosjes zijn hier erg geliefd dus dat komt er zeker tussen, net zoals kiwi :-). Moest iemand weten hoe je dat kan maken met kv, let me know hé!

Geplaatst: 11 juni 2012, 14:44
door Repelsteeltje
KV nog niet geprobeerd, soyamelk wel.
bij mij zat er wel suiker in mijn receptje.

Alvast veeeeeeeeel plezier ermee.

Geplaatst: 11 juni 2012, 17:39
door Kruimel
Ik heb soesjes gebakken, voor het bezoek gevuld met slagroom, onze kleine GVR at ze met veel smaak zonder vulling op :-)
Kan je ook een toren van bouwen en vastplakken met wat chocola, staat nog feestelijker.

Geplaatst: 12 juni 2012, 14:03
door Loeki
Jaaah, pannekoekentaart! Stapel pannenkoeken met tussenin fruitmoes / confituur / choco in volgorde van ongezondheid. :wink:

Kdacht dat je met KV kon koken zoals met gewone melk. Best even testen van te voren.

Kdenk dat Alpro tegenwoordig ook opklopbare soyaroom heeft...

Geplaatst: 12 juni 2012, 14:55
door inaatje13
Fien, heb je geen moedermelk meer in diepvries? Kan je ook gebruiken voor pannenkoeken é!! Wij gaan wel voor klassieke knoeitaart, heb er altijd al naar uitgekeken en met onze L komt dat zeker goed :-)!! Geniet van de voorbereidingen nog!!

Geplaatst: 12 juni 2012, 16:27
door sunshine
Hier mag ook voor 1 keertje gezondigd worden. Ik ga een soort biscuit maken/kopen met pudding ertussen en een chocoladeglazuur erop. Smullen maar!

Geplaatst: 12 juni 2012, 19:42
door mindyke
als ik mag aanraden kan je beter lactosevrije melk (van zero lactose)pakken dan soya is veelneutraler van smaak...